Ihr wisst, ich gebe nicht auf, Wege zu finden, dass mir Maultaschen schmecken. Heute mal mit Brokkoli.
Rezept
Zutaten:
– Maultaschen
– (vegane) Sahne
– Brokkoli
– Lauchzwiebeln
– Salz, Pfeffer, Paprikagewürz, Curry

I. Maultaschen und Frühlingszwiebelns kleinschneiden und in einer Pfanne anbraten.
II. Brokkoli waschen, kleinschneiden und zu den Maultaschen geben.
III. Alles mit der Sahne ablöschen.
Tipp: Den Sahnebecher oder – karton mit etwas Wasser ausspülen und diese Wasser-Sahne-Mischung ebenfalls dazu geben.
IV. Mit Salz, Pfeffer, Paprikagewürz und Curry abschmecken und aufkochen lassen.
V. Servieren.


Das ist jetzt die zweite Variante, nach dem Maultaschen-Auflauf, die mir wirklich richtig gut geschmeckt hat.
Mögt ihr Maultaschen?

2 Comments
OMG that looks amazing and so tasty <3
Februar 6, 2021 at 23:47Thank you. Try it – it`s very delicious.
Februar 10, 2021 at 17:58