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veganer Kürbiskuchen mit weihnachtlicher Note
Das letzte Kürbisrezept für dieses Jahr. *schnief* Letzte Woche habe ich leider keinen Kürbis bekommen, deswegen gibt es erst diese Woche meinen veganen, leicht weihnachtlichen Kürbiskuchen.
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Kürbiskerne süß und salzig
Ganz eventuell gab es hier die letzten Wochen ganz viele Rezepte mit Kürbis, eventuell folgen auch noch mehr Rezepte. Was dabei in großen Massen als „Abfall“ anfällt ist das Fruchtfleisch samt Kernen. Für das Fruchtfleisch selbst habe ich noch nicht DIE Lösung gefunden, dafür aber für die Kerne.
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Kürbislasagne
Es wird immer kälter und kälter draußen und bei dem Sturm gestern musste einfach etwas wärmendes her. Perfekte Zeit für eine Kürbislasagne.
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Kürbissuppe
Herbst ist Suppenzeit. Obwohl ich Suppen gerne esse und sie einfach zu kochen sind, gibt es sie bei mir fast nie. Warum eigentlich?