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  • Hexenküche

    Spaghettikürbis mit Kokos

    November 20, 2020 /

    Kürbis und Kokos, das passt zusammen wie Eimer und…ähhh ja. Die Bilder sind, durch etwas zu viel Kokosmilch recht weiß geworden. Kontraste sucht man heute also eher etwas weniger.Aber es ging schnell, braucht wenig Zutaten und ist dabei seeeehr lecker.

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Dein Blog rund um…

…das gute Grün – also Pflanzen.
Seit 2019 ernähre ich mich – überwiegend – vegan. Überwiegend bedeutet, dass es unterwegs teils schwierig ist und ich dann auf vegetarische Kost ausweiche.
Auf meinem Balkon pflanze ich im Sommer einen Großteil der Dinge an, die ich dann in meiner Hexenküche verarbeite. So finden sich hier Tomaten, Auberginen, Kartoffeln, Kräuter und vieles mehr.
Viel Spaß beim stöbern und entdecken.

Über mich

Hallo!
Wie schön das du hier auf meinem Blog vorbei schaust. Ich bin Vanessa, wohne in Süddeutschland und bin hier für die Beiträge verantwortlich.
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