Soulfood – KürbisDer Herbst – die kalte Jahreszeit – läutet für mich essenstechnisch zwei Dinge ein. Suppen und Kürbisse. Was…
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aus dem Hexengarten
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HexenkücheDer Regen prasselt gegen das Fenster, im Ofen ist die Donauwelle für meine Kollegen und ich mache es mir vor…
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HexenkücheNachdem ich gedanklich und geschmacklich schon Richtung Herbst unterwegs war, hat das Wetter es doch nochmal gut mit uns gemeint….
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HexenkücheEs gibt so viel, was man mit Kohl machen kann. Heute teile ich mit euch ein Rezept aus meiner Kindheit,…