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  • Hexenküche

    Bowl mit Ofenrosenkohl

    März 24, 2023 /

    Rosenkohl könnte es bei mir auch gerne täglich geben. Ich liebe diese kleinen grünen Bällchen einfach. Wenn es dir auch so geht, aber dir die klassischen Rezepte zu schwer sind ist vielleicht diese Bowl mit Rosenkohl etwas für dich.

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    April 6, 2020

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    Juli 1, 2022

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    Dezember 25, 2020
  • Hexenküche

    eingelegter Kürbis

    März 3, 2023 /

    Bei Kürbis kenne ich einfach kein Maß. Und so kam es, dass ich einige Butternut-Kürbisse zuhause hatte. Der Größte musste dann irgendwann, vor allem aus Platzgründen, weg. Und das Einfachste was mir einfiel, war einlegen.

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    November 4, 2022

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    Februar 3, 2023

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    Januar 28, 2022
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    Kimchi

    Februar 3, 2023 /

    Kimchi ist quasi das asiatische Sauerkraut.

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    September 16, 2022
  • Hexenküche

    Chilipaste

    Dezember 16, 2022 /

    Man könnte mich dieses Jahr „Königin der Chilis“ nennen. Selbst in der Wohnung geht es aktuell noch weiter. Meine Chilis sind noch lange nicht fertig, aber was soll man aus so vielen Chilis machen? Klar, Chilipaste.

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    Juli 30, 2021
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Über mich

Hallo!
Wie schön das du hier auf meinem Blog vorbei schaust. Ich bin Vanessa, wohne in Süddeutschland und bin hier für die Beiträge verantwortlich.
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Dein Blog rund um…

…das gute Grün – also Pflanzen.
Seit 2019 ernähre ich mich – überwiegend – vegan. Überwiegend bedeutet, dass es unterwegs teils schwierig ist und ich dann auf vegetarische Kost ausweiche.
Auf meinem Balkon pflanze ich im Sommer einen Großteil der Dinge an, die ich dann in meiner Hexenküche verarbeite. So finden sich hier Tomaten, Auberginen, Kartoffeln, Kräuter und vieles mehr.
Viel Spaß beim stöbern und entdecken.

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Dieses Wetter…es killt mich. ☀️👌🏻 Endlich wieder Festival 🤘🏻 Bye Bye Red Hair 🖤🤍 Kleines Lebenszeichen zwischen dem Umzug. ✌🏻 Ich zähle schon die Tage bis ich die neuen Schlüssel habe. Auch wenn das bedeutet, dass ich bald nicht mehr durch diese Felder laufen kann. 🌾
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