Hexenküche
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Bananenmarmelade
Marmelade aus Bananen? Klingt im ersten Moment wirklich seltsam, bis man sie dann einmal probiert hat.
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Chilipaste
Man könnte mich dieses Jahr „Königin der Chilis“ nennen. Selbst in der Wohnung geht es aktuell noch weiter. Meine Chilis sind noch lange nicht fertig, aber was soll man aus so vielen Chilis machen? Klar, Chilipaste.
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Pilze trocknen
Nicht wirklich ein Rezept, dafür eine gute Möglichkeit Gemüse haltbar zu machen.
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Spaghetti-Kürbis mit Bolognese
Heute gibt es einen eher unbekannten Kürbis, den Spaghetti-Kürbis.